Mělnické vinařství
Na Blatech

Vinice čítá pár stovek hlav révy vinné, zaměřuji se na rezistentní odrůdy.

Celková rozloha vinic
0,4 ha
Celková roční produkce vína
5 hl
Založeno
1984

charakteristika vinaŘství

Ve 20 letech jsem potkal moudrého vinaře Ludvíka Kunovjánka z Blatnice pod Sv. Antonínkem a od té doby vinařím. V roce 1992 jsem si zvýšil kvalifikaci na vinaře, vinohradníka v učilišti v Liběchově.

technologie VýROBY VíNA

Biodynamická výroba, nečířím, nefiltruji, lahvuji samospádem ručně.

ZPŮSOB PĚSTOVÁNÍ A OŠETŘOVÁNÍ VINOHRADU

Rýnsko-hesenské vedení, šetrné ošetřování vůči přírodě rostlinnými výluhy a oleji, ve výjimečných případech použiji Bordouxskou jíchu.

pěstované odrůdy

  • — Ryzlink Rýnský
    -
  • — Müller Thurgau
    -
  • — Tramín Červený
    -
  • — Hibernal
    -
  • — Neronet
    -
  • — Zweigeltrebe
    -

výčet vín

  • Česká zemská vína

VINIČNÍ TRATĚ

  • — Bílé břehy
    -
⛔ Vinařství již není aktivní.